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论文第一作者兼通讯作者、瑞士苏黎世大学Christopher J. Hopwood和同事及合作者一起,调查了不同社会经济发展水平(以预期寿命、受教育年限和国民总收入衡量),以及性别平等水平(以经济参与、教育水平、政治赋权、健康及生存来衡量)的国家里男女肉类消费的差异。他们分析了2021年在北美、南美、欧洲和亚洲23个国家及地区20802名参与者那里收集的调查数据。这些参与者报告了自己的性别以及吃肉的频率。

论文作者分析调查数据发现,除亚洲少数国家外,男性往往比女性更经常吃肉。在性别平等和社会经济发展水平较高的国家,男女肉食类消费差异往往更大,差异最大的是德国、阿根廷、波兰和英国。他们还发现,性别平等和社会经济发展水平较高的国家的男性和女性,比社会经济发展水平较低的国家的男性和女性更经常吃肉。其中,泰国、中国、美国和西班牙的整体肉食类消费量最高。

🥧(撰稿:惠娜娟)

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    • 柏聪珍♂LV4六年级
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      民宿“刺客”,何其短视🍺
      2024/06/16   来自长春
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    • 🍎景慧行LV6大学四年级
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      为期三年!六部门部署全面开展绿色建材下乡活动✿
      2024/06/16   来自宣城
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    • 公冶毅松🏬LV7幼儿园
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      南水北调中线完成2023至2024年度冰期输水 北延工程2024年度调水正式启动🎡
      2024/06/16   来自沭阳
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    • 路巧慧LV3大学三年级
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      从种树到护鸟——山东茌平国有广平林场走访见闻⛡
      2024/06/16   来自敦化
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    • 钟顺苇🤡🥄LV1大学三年级
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      何立峰在湖南调研🐑
      2024/06/16   来自景德镇
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    • 裴峰灵LV9大学四年级
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      2023智能视听大会在青岛举行 以AI开启新未来✾
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