🔬🎏♩
当年他在美国读书,最喜欢一部名为《Cheers》(欢乐酒店)的情景剧,讲的是在一个普通的波士顿小酒吧,相识的顾客们喝着酒,将一个个充满人情味的故事娓娓道来,有悲有喜,暗合着食物的酸甜苦辣。陈冠华边看边想象着,有朝一日自己也能拥有这样一间“深夜食堂”,让人在袅袅暖意里吃着美味食物,卸下一天的疲惫。
立谈之间,6年过去了。Hestia炒菜机器人已更新到第四代,在尺寸、性能、场景等方面都有了较大突破。其间,团队所遇困难不胜枚举,他们抽丝剥茧般寻找问题根源,逐个攻破。比如,菜品要添镬气,团队便将厨师颠锅技艺及火候数值转化为数十万条数据,通过机器学习和模拟,对大厨翻锅、火候拿捏的技艺进行1:1记录和还原,以数字化菜谱记录厨师烹饪全流程。在这般精准“复刻”下,任凭再挑剔的食客,在味蕾上也难察觉差别。
❖(撰稿:钟梵国)格莱美得主送种子,国际名导做讲座,上海首演首秀“彩蛋”更多了
2024/06/10单力阅🍨
上海修改非机动车管理条例:禁止携带电动自行车或其蓄电池进入电梯轿厢
2024/06/10荀昭露📕
贵阳花溪:“共畅未来议童成长”——文明实践站有了“儿童议事会”
2024/06/10房毓瑗✁
融创首个文旅小镇——青岛融创·阿朵小镇正式上线
2024/06/10公孙河伯❘
热播影视剧引美日网友论战 “731部队”成关键词
2024/06/10骆贞程🙃
6月7日新股提示:利安科技今日上市
2024/06/09逄威波😋
纳达尔助阵队员家人揭晓悬念西班牙队走心官宣欧锦赛大名单
2024/06/09邱发宗💄
文旅“拉歌”如何唱出好声音
2024/06/09庄泰韵g
【鲤好泉州】多元文化交融散发独特青春魅力
2024/06/08池政岚b
开年首趟中欧班列防疫物资专列发车
2024/06/08章峰堂🙍