🔴👯🤞
又是一年端午节,街市粽香飘万里。五月初五吃粽子,是香港人过端午的传统。而其中最有特色,最为费工的粽子品种,就是港式裹蒸粽。一片荷叶,五片粽叶,将咸蛋黄、咸猪肉、烧鸭、栗子、虾干、元贝、糯米、绿豆蓉等十种材料紧紧裹住,再有藤条勒紧,经过6小时的煲煮,馅料与糯米充分交融,在拆开粽叶的一瞬间1364.NET,升腾的热气在指尖萦绕,糯香扑鼻。一斤半的裹蒸粽要一家三口才能吃的完。
从事香港餐饮业40余年的粤菜大厨陈世辉卖出的粽子已有40多万颗。在他看来,香港是一个美食之都,每年他都会融合世界各地的食材推陈出新,与时俱进地改良包粽子的秘方,亦有很多国际友人和内地游客慕名来港只为购买他亲手包的裹蒸粽。他说,裹蒸粽中的10种材料寓意十全十美,虽然现在街市上的粽子品类繁多,如水晶粽,水果粽等,但在传统节日吃传统粽子,仍旧是香港人家在端午节的首选。
💑(撰稿:聂桂士)法国:巴黎市中心燃气泄漏引发爆炸——已致3人死亡 40多人受伤
2024/06/11司徒娟伯🎛
大数据看端午假期出行 流动的中国“热力十足”
2024/06/11公羊逸荔⚦
全球前瞻|七国集团峰会本周召开,伊朗总统竞选活动明日开启
2024/06/11丁杰江🚧
贵州团属阵地资源与社区服务有效衔接“团团”聚合力“伙伴”暖童心
2024/06/11瞿泽霄🔨
北京将打造三层次京畿长城国家风景道
2024/06/11仲孙致岚☠
个人怎么买50年超长期特别国债
2024/06/10邱亨达⛡
正丹股份:拟投建年产6.5万吨偏苯三酸酐绿色化升级改造项目
2024/06/10寇彩聪🛵
欧洲议会选举极右翼收获不大,但对欧盟影响是多方面且长远的
2024/06/10印平萱x
荆林波:学术研究与智库研究的异同
2024/06/09东方翰哲z
专家:美无法也无意与以色列翻脸
2024/06/09秦娜翔😢