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从自然地理角度看,夜郎古酒厂地处世界公认的酱香型白酒核心产区,在海拔、气候、水源、微生物群等方面都具有很大产地优势。结合得天独厚的地理环境和气候条件,夜郎古严格遵循传统“12987”酿造工艺,一年的生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七轮次取酒,每个数字背后都蕴含着夜郎古对酿酒技艺的深刻理解和严谨态度。

值得一提的是,夜郎古酒在文旅融合方面也走在了行业前列。如今QM.AG,随着白酒消费市场对酱酒风味、工艺、产区的了解不断深入,“以酒促旅,以旅兴酒”成为了满足消费者日益增长的深度体验需求的重要载体。为了呈现千年酱酒文化,夜郎古酒以夜郎古国文化和酱香型白酒传统工艺体验为核心,打造出酒旅一体化大型综合酒庄、国家3A级景区、五星级特色酒庄——夜郎古酒庄,向消费者直观地展示夜郎古从踩曲制曲到“12987”工艺中的上甑取酒以及摊晾、堆积等酱酒古法酿造工序,展现夜郎古酒“遵从古法,好酒天成”的品质密码,通过“酱香之旅”积极引领中国酱香文化的传播,让世界各地的人们感受到中国酱香的魅力。(完)

🍤(撰稿:娄江龙)

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    • 曲敬眉😴LV5六年级
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      秀我中国|惊蛰:春雷动万物苏📨
      2024/06/07   来自眉山
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    • ⚲项珠卿LV2大学四年级
      3楼
      10名国民党立委组团访陆 拜会国台办主任刘结一❂
      2024/06/07   来自苏州
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    • 盛瑗松✶LV8幼儿园
      4楼
      中国援巴基斯坦瓜达尔新国际机场开展校飞试验⚺
      2024/06/07   来自公主岭
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    • 徐离婉和LV7大学三年级
      5楼
      印尼伊布火山喷发 火山灰柱达5千米🤺
      2024/06/07   来自兴义
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    • 封姣翠♫🗑LV3大学三年级
      6楼
      测量人心?心理学家是这么做到的🍹
      2024/06/07   来自歙县
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    • 孙勇东LV6大学四年级
      7楼
      上海宝山:创新情景党课正式开课🎒
      2024/06/07   来自上海
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