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冬季爬山时,由于能量和各种营养素的消耗很高,除了根据个人情况消耗满足的能量外,维生素的供应也是必不可少的。应特别留心每天补偿适量的维生素A、维生素B和维生素D。此外,食物应易于消化,少吃含有粗纤维、易产气的食物(芹菜、韭菜、大豆等),多吃碱性食物、蔬菜、生果、海藻等,以利于体内酸碱平衡,增加碱储藏,前进运动才华。

而牛奶可以和提子一起吃,由于这两样食物彼此不相克,一起食用口感幽香香甜,营养价值高。提子中的多量果酸有助于消化,恰当多吃些,能健脾和胃。还含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等,对神经衰弱、疲乏过度大有裨益,此外它还含有多种具有生理功用的物质。与牛奶一起食用,抗变老、增强人体免疫力的成效更高。

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