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论文第一作者兼通讯作者、瑞士苏黎世大学Christopher J. Hopwood和同事及合作者一起,调查了不同社会经济发展水平(以预期寿命、受教育年限和国民总收入衡量),以及性别平等水平(以经济参与、教育水平、政治赋权、健康及生存来衡量)的国家里男女肉类消费的差异。他们分析了2021年在北美、南美、欧洲和亚洲23个国家及地区20802名参与者那里收集的调查数据。这些参与者报告了自己的性别以及吃肉的频率。

论文作者分析调查数据发现,除亚洲少数国家外,男性往往比女性更经常吃肉。在性别平等和社会经济发展水平较高的国家,男女肉食类消费差异往往更大,差异最大的是德国、阿根廷、波兰和英国。他们还发现,性别平等和社会经济发展水平较高的国家的男性和女性,比社会经济发展水平较低的国家的男性和女性更经常吃肉。其中,泰国、中国、美国和西班牙的整体肉食类消费量最高。

❯(撰稿:赵绍娥)

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    • 都玉影🍼LV1六年级
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      ​郭松民 | 《红色娘子军》与“工农兵英雄形象”| 《红色娘子军》与“工农兵英雄形象”☾
      2024/06/16   来自启东
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    • 🍡林剑保LV9大学四年级
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      2024/06/16   来自张家口
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    • 郎群伊🌴LV8幼儿园
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      你几个意思👯
      2024/06/16   来自濮阳
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      “挑战杯”首都大学生创业计划竞赛闭幕,这些高校捧杯🥗
      2024/06/16   来自萧山
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    • 张咏茜🛎♭LV1大学三年级
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      中方敦促以色列保障近东救济工程处工作正常开展❕
      2024/06/16   来自嘉善
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    • 袁荣忠LV0大学四年级
      7楼
      坚持以法治化推进扫黑除恶常态化📷
      2024/06/16   来自平湖
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