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论文第一作者兼通讯作者、瑞士苏黎世大学Christopher J. Hopwood和同事及合作者一起,调查了不同社会经济发展水平(以预期寿命、受教育年限和国民总收入衡量),以及性别平等水平(以经济参与、教育水平、政治赋权、健康及生存来衡量)的国家里男女肉类消费的差异。他们分析了2021年在北美、南美、欧洲和亚洲23个国家及地区20802名参与者那里收集的调查数据。这些参与者报告了自己的性别以及吃肉的频率。

论文作者分析调查数据发现,除亚洲少数国家外,男性往往比女性更经常吃肉。在性别平等和社会经济发展水平较高的国家,男女肉食类消费差异往往更大,差异最大的是德国、阿根廷、波兰和英国。他们还发现,性别平等和社会经济发展水平较高的国家的男性和女性,比社会经济发展水平较低的国家的男性和女性更经常吃肉。其中,泰国、中国、美国和西班牙的整体肉食类消费量最高。

🎍(撰稿:石启萱)

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    • 左全琦🆖LV4六年级
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      河北新冠感染者破300 部分人群IgG抗体阳性📣
      2024/06/16   来自大连
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    • 🔳雷娴启LV3大学四年级
      3楼
      调查烈日下,他们的防暑装备只有“遮阳帽”和“多喝水”🛶
      2024/06/16   来自北京
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    • 荣琴启⛮LV4幼儿园
      4楼
      食点药闻:伤医事件何时休🖋
      2024/06/16   来自金坛
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    • 廖瑗儿LV9大学三年级
      5楼
      高考结束的暑假除了狂欢,还能如何为将来做准备🔮
      2024/06/16   来自周口
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    • 聂姣飘⏫📅LV7大学三年级
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      专家解读美司令扬言台海无人化作战➼
      2024/06/16   来自克拉玛依
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    • 卓韦元LV9大学四年级
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      天津从入境人员中检出奥密克戎变异株✷
      2024/06/16   来自台州
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