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以杨帅所在面粉厂为例,他们对接28家食品生产企业的个性化面粉订单需求,根据这些需求,又转化为具体的7个优质小麦品种,再通过适当提高收购价引导与面粉厂合作的53家合作社进行订单种植。就这样,产业链下游月饼、虾片、沙琪玛、辣条等新品的需求就转化为了产业链上游的7个小麦品种。在漯河,这样的小麦全产业链联合体已经有7个。
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