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论文第一作者兼通讯作者、瑞士苏黎世大学Christopher J. Hopwood和同事及合作者一起,调查了不同社会经济发展水平(以预期寿命、受教育年限和国民总收入衡量),以及性别平等水平(以经济参与、教育水平、政治赋权、健康及生存来衡量)的国家里男女肉类消费的差异。他们分析了2021年在北美、南美、欧洲和亚洲23个国家及地区20802名参与者那里收集的调查数据。这些参与者报告了自己的性别以及吃肉的频率。

论文作者分析调查数据发现,除亚洲少数国家外,男性往往比女性更经常吃肉。在性别平等和社会经济发展水平较高的国家,男女肉食类消费差异往往更大,差异最大的是德国、阿根廷、波兰和英国。他们还发现,性别平等和社会经济发展水平较高的国家的男性和女性,比社会经济发展水平较低的国家的男性和女性更经常吃肉。其中,泰国、中国、美国和西班牙的整体肉食类消费量最高。

☱(撰稿:徐离烁彪)

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    • 聂滢致➶LV5六年级
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      强对流蓝色预警继续!广西广东等地局部将有10级以上雷暴大风🤤
      2024/06/16   来自锦州
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    • ⛼詹君梁LV6大学四年级
      3楼
      国开行原副行长周清玉,认罪悔罪😞
      2024/06/16   来自长海
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    • 龙贵盛🦒LV1幼儿园
      4楼
      警惕过度沉迷短视频🌽
      2024/06/16   来自吉安
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    • 单于绍安LV7大学三年级
      5楼
      1月18日北京新增新冠1例 在大兴天宫院融汇社区⚀
      2024/06/16   来自和田
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    • 云欢航➝😅LV1大学三年级
      6楼
      5部门:全面部署清理规范城镇供水供电供气供暖行业收费⛻
      2024/06/16   来自郑州
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    • 雷蝶澜LV4大学四年级
      7楼
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