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1、胖大海作为一种性味甘、寒，归肺、大肠经，有清热润肺、利咽开音、润肠通便等功效的中药材，其中的大部分成分都是可溶出的，而当成分溶出到水中后，胖大海剩下的部分也没有什么太大的食用价值了，而且食用口感也不好，因此胖大海泡水直接喝水就可以。
2、但需注意的是，药材的成分溶出率和水温相关，要是泡水的水温过低，成分溶出的不多，医疗效果就不会好，因此胖大海泡水时，最好选择刚煮沸的开水泡。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。