炒苦瓜要不要削皮（炒苦瓜要不要削皮）

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1、苦瓜的表皮虽然凹凸不平，但是只需要清洗干净，是可以吃的。

2、其营养成分和苦瓜肉是一样的，而且苦瓜削皮也是一件非常麻烦的事情，因此炒苦瓜并不需要削皮。

3、只需要去掉里面的籽和囊就行了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。